今日は当店で、地元食材のちんげん菜と椎茸を使った、勉強会兼試食会がありました。
椎茸の出汁で炊いた釜飯に椎茸の佃煮を乗せて
食べるご飯やお吸い物・焼売・白和えなど4品
お客さんの反応も好評でした。
配ってた自分の腹が鳴りました。
地産地消って大事ですよね。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 和食 こまつ 住所:静岡県島田市幸町17-4 TEL:0547-37-3681 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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